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良いお年を(´◡͐`)
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焼き納めはお豆腐と黒糖のシフォンケーキで。

しばらく焼いてなかったので緊張した(°_°)
久々に食べたらおいしくて、旦那と2切れずつ。


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今年は特に沢山焼いたし、色んなものにハマったね。
シフォンは勿論、セントルレシピのおかげで食パンのおいしさに目覚めました。


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何故か突然切り絵にもハマり、
切って切って、切りまくっております(笑)


お正月は実家で母飯。
喪中なので静かに過ごす予定です。

皆様も良いお年をお迎え下さい♪





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Top▲ | by today002g | 2014-12-31 15:53 | つくる
Merry Christmas


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メリークリスマス✴︎

我が家ではとっくにクリスマスのごはんも、プレゼントも済ませていたのでクリスマス感はあまりない普通の日なんだけど(^_^;)


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レースの標本を作ってくれた友達にブローチを作ってもらったり、


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母にバッグを編んでもらったり(´◡͐`)

最近素敵な手作りのものに恵まれてホクホク。

ディズニーシーに行ってた娘さんからもお土産頂きました〜♪
初の友達同士での旅行だったので、心配してないようで心配だったみたい(^_^;)
いつも早寝なわたしもなかなか寝付けず(笑)
娘が帰宅した途端睡魔が…
今晩はもう布団の中…
娘の無事と元気がわたしには1番だわ〜

みなさまも素敵なクリスマスを〜♡



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Top▲ | by today002g | 2014-12-24 20:46 | つくる
クリスマスケーキ

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まずは小嶋ルミさんのジェノワーズでイチゴのケーキ。

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中に挟んだイチゴの食感が固くて残念 ( ˟◡͐˟ )
けどジェノワーズは美味しく焼けたし上に乗っけた小さなイチゴはすごくおいしくて大満足。


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こちらはバニラシフォンをクリスマスデコ。
いつも色んな珍しいもの美味しいものをくれる友達に差入れ。
喜んでくれて嬉しかった〜♪

久々にトールではない17㎝で焼いたらなんだかすごく小さく感じました。
普通の17㎝で焼いてもイチゴを乗せるとケーキの箱に入らないのよね(^_^;)
シフォン用の箱買わなきゃダメかなぁ…


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ぺーちゃんがジェノワーズ選手権していたのでわたしもこっそり参加してみます。

こちらは↑とは別にまた焼いたもの。
もう一台イチゴのケーキ作るよ!


シロップ、ルミさんのレシピの量だと余るよね〜
気にしてなかったけど(笑)余して捨ててしまいました。
しかもわたしは3枚おろしだから余計に使うハズなのに!

なので今回は余さず全部塗りきってみたいと思いまーす。

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あまり期待せずにトヨ型使いたいが為作ってみたベリーのパルフェ(アイスケーキみたいなもの)
我が家ではとても好評♫
簡単だし持ち運びも楽チン!切るのも簡単。
これも近々またつくってみたいと思います。





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Top▲ | by today002g | 2014-12-24 00:04 | つくる
セサミベーグルと最近のあれこれ

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ご無沙汰しております。
12月に入ってから全く更新してなかったの⁇

相変わらずいろいろ焼いたり作ったり♪

カロリー度外視のあんバターサンドセサミベーグル(°_°)から写真の羅列です(°_°)


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湯種生地をメッシュ型で。


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今年も焼いたフルーツケーキ×3本
残りわずか… 今年は美味しく焼けた気がする(´◡͐`)
セミドライりんごも入れてみたよ。


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数年ぶりにスキレットでコーンブレッド。

スキレットを買うきっかけだったコーンブレッド…
友達が遊びに来てくれたので焼きました。
粉間違えてるんだけど(^_^;) おかげで(?)フワフワ美味しく出来ました。


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嬉しいリクエストを頂いたレーズンバターサンドと角食。

角食は手前がレシピに忠実ゆめちからブレンド、奥がはるブレ。
カックカクは免れたのでこのまま送らせて頂きました〜
断面見れないって本当に不安(´・_・`)

レーズンバターサンドはあっちこっちへお嫁に行き、友達からは「おかわり!」と、連絡頂きましたので…成功してるんじゃないかな⁈

米粉も買ってみたので、気になっていた米粉シフォン(抹茶甘納豆)試作中です。

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本日焼きはカレーベーグル。
リコさんの真似してコーングリッツな生地!
ベーコンとクリームチーズ巻き込んでます。

まぁ見事な底割れ割れで…捏ね不足?加水は十分な気が…
初カレー生地なのでお昼が楽しみ〜


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それと、おかわり焼けました(笑)

おかわりの友達とは別の方からもリクエスト頂いたので嬉しくて早速‼︎
オレオベーグルと一緒に発送します。
待っててね〜♡


ブログの更新は相変わらずになっちゃいそうですが(^_^;)

こちらはほぼ毎日更新。

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Top▲ | by today002g | 2014-12-16 11:05 | つくる | Comments(2)
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